Jantar flambé

No dia 26 deste mês (Março) irá realizar-se um jantar para professores, servido pelos alunos da turma de Hotelaria-Serviço de Mesa. A habilidade dos alunos vai ser postos à prova , visto que o jantar consiste em atear fogo ao Brandy que se encontra no sauté (frigideira), sendo a primeira vez que os alunos realizam esta actividade.


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